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Impact of Cold versus Hot Brewing on the Phenolic Profile and Antioxidant Capacity of Rooibos (Aspalathus linearis) Herbal Tea

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Descripción artículo científico publicado en 2019
Autoría

autor: Patricia Carloni  Luigi Lucini  Luca Tiano  Elizabeth Joubert  Gabriele Rocchetti  Dalene De Beer 

Fecha de publicación 21 de octubre de 2019
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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