A case of 'blown pack' spoilage of vacuum-packaged pork likely associated with Clostridium estertheticum in Canada
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Xianqin Yang Lynn M. McMullen |
| Fecha de publicación | 8 de noviembre de 2019 |
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| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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