N-Acetyl-l-cysteine/l-Cysteine-Functionalized Chitosan-β-Lactoglobulin Self-Assembly Nanoparticles: A Promising Way for Oral Delivery of Hydrophilic and Hydrophobic Bioactive Compounds
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| Descripción | artículo científico publicado en 2019 |
| Autoría |
autor: Hang Xiao Ting Zhang Jingbo Liu |
| Fecha de publicación | 1 de noviembre de 2019 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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