N-Acetyl-l-cysteine/l-Cysteine-Functionalized Chitosan-β-Lactoglobulin Self-Assembly Nanoparticles: A Promising Way for Oral Delivery of Hydrophilic and Hydrophobic Bioactive Compounds - Dominio Público Uruguay

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N-Acetyl-l-cysteine/l-Cysteine-Functionalized Chitosan-β-Lactoglobulin Self-Assembly Nanoparticles: A Promising Way for Oral Delivery of Hydrophilic and Hydrophobic Bioactive Compounds

artículo científico publicado en 2019

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 1 de noviembre de 2019

Idioma: inglés

País de origen: Desconocido

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