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Polyphenol Profile in Manzanilla Table Olives As Affected by Water Deficit during Specific Phenological Stages and Spanish-Style Processing

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Descripción
Autoría

autor: Aneta Wojdyło  Marina Cano-Lamadrid  Francisca Hernández  Esther Sendra  Lucía Sánchez-Rodríguez 

Fecha de publicación 2 de enero de 2019
Idioma
País de origen
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