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Green-Sustainable Recovery of Phenolic and Antioxidant Compounds from Industrial Chestnut Shells Using Ultrasound-Assisted Extraction: Optimization and Evaluation of Biological Activities In Vitro

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Descripción
Autoría

autor: Elsa F. Vieira  Cristina Freire  Cristina Delerue-Matos  Stefano Dall'Acqua  Andreia F. Peixoto  Francisca Rodrigues  P C Costa 

Fecha de publicación 24 de marzo de 2020
Idioma
País de origen
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