High Molecular Weight Glutenin Subunits 1Bx7 and 1By9 Encoded by Glu-B1 Locus Affect Wheat Dough Properties and Sponge Cake Quality

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Descripción	artículo científico publicado en 2019
Autoría	autor: Yingyin Yao
Fecha de publicación	11 de octubre de 2019
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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