Proteins and Metabolites as Indicators of Flours Quality and Nutritional Properties of Two Durum Wheat Varieties Grown in Different Italian Locations

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Descripción	artículo científico publicado en 2020
Autoría	autor: Giovanna Visioli  Mariolina Gullì
Fecha de publicación	9 de marzo de 2020
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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