Gochujang prepared using rice and wheat koji partially alleviates high-fat diet-induced obesity in rats
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Byoung-Seok Moon Eun-Seok Jang Hee-Kyoung Son Hye-Won Shin Choong Hwan Lee Jae-Joon Lee |
| Fecha de publicación | 6 de febrero de 2020 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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