Himalayan Saccharomyces eubayanus Genome Sequences Reveal Genetic Markers Explaining Heterotic Maltotriose Consumption by Saccharomyces pastorianus Hybrids
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| Descripción | artículo científico publicado en 2019 |
| Autoría |
autor: Marcel A van den Broek Anja Brickwedde Nick Brouwers Susan M Weening Jack T. Pronk Arthur Gorter de Vries Jean-Marc Daran |
| Fecha de publicación | 30 de octubre de 2019 |
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