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Structural characterization of the ligstroside aglycone isoforms in virgin olive oils by liquid chromatography-high-resolution Fourier-transform mass spectrometry and H/Dexchange
artículo científico publicado en 2019
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
1 de octubre de 2019
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público