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Characterization of peel and pulp proanthocyanidins and carotenoids during ripening in persimmon "Kaki Tipo" cv, cultivated in Italy

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Descripción
Autoría

autor: Luigi Mondello  Daniele Giuffrida  Matteo Bordiga  Francesca Rigano 

Fecha de publicación 18 de noviembre de 2018
Idioma
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