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Moisture sorption isotherm and shelf life prediction of complementary food based on amaranth-sorghum grains

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Descripción artículo científico publicado en 2019
Autoría

autor: Anselimo Makokha  Anne Wanjiru Gichau 

Fecha de publicación 19 de octubre de 2019
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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