Techno-Functional, Nutritional and Environmental Performance of Protein Isolates from Blue Lupin and White Lupin

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2020
Autoría	autor: Iben Lykke Petersen  Marcel Skejovic Joehnke
Fecha de publicación	21 de febrero de 2020
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata