Yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hill.)-based beverages: How successive extraction influences the extract composition and its capacity to chelate iron and scavenge free radicals

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Hemerson Silva da Rosa  Robson Luiz Puntel  Daiana Silva Avila
Fecha de publicación	19 de abril de 2016
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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