UPLC-ESI-QTOF-MS²-Based Identification and Antioxidant Activity Assessment of Phenolic Compounds from Red Corn Cob (Zea mays L.).

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Autoría	autor: Juan A Ascacio-Valdes  Guillermo C Martínez-Ávila
Fecha de publicación	12 de junio de 2018
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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