Metabolomics Reveals that the Type of Protein in a High-Fat Meal Modulates Postprandial Mitochondrial Overload and Incomplete Substrate Oxidation in Healthy Overweight Men

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Autoría	autor: François Mariotti  Hélène Fouillet  Dominique Dardevet
Fecha de publicación	1 de junio de 2018
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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