Application of prickly pear fruit extract to improve domestic shelf life, quality and microbial safety of sliced beef

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Descripción	artículo científico publicado en 2018
Autoría	autor: Biagio Fallico  Cristina Restuccia
Fecha de publicación	19 de mayo de 2018
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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