Effect of in vitro gastrointestinal digestion on the bioaccessibility of phenolic compounds, minerals, and antioxidant capacity of Mimosa scabrella Bentham honeydew honeys
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2017 |
| Autoría |
autor: Heitor Daguer Siluana Katia Tischer Seraglio Ana Carolina Oliveira Costa Mônia Stremel Azevedo Luciano Valdemiro Gonzaga Roseane Fett Greici Bergamo Priscila Nehring Andressa Camargo Valese |
| Fecha de publicación | 13 de junio de 2017 |
| Idioma | |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Private domain |
| ¿Datos faltantes/errados? | Editar ítem de Wikidata |