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A metabolic fingerprinting approach based on selected ion flow tube mass spectrometry (SIFT-MS) and chemometrics: A reliable tool for Mediterranean origin-labeled olive oils authentication

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Descripción artículo científico publicado en 2017
Autoría

autor: Luis Cuadros Rodríguez  Romina Paula Monasterio 

Fecha de publicación 14 de diciembre de 2017
Idioma
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