Onion quercetin monoglycosides alter microbial activity and increase antioxidant capacity
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Jerzy Juskiewicz Robert Klewicki Joanna Milala Adam Jurgoński Monika Kosmala Michał Sójka Katarzyna Grzelak-Błaszczyk Bartosz Fotschki Andrzej Czarnecki |
| Fecha de publicación | 10 de febrero de 2018 |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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