Lipase activity and antioxidant capacity in coffee (Coffea arabica L.) seeds during germination
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| Descripción | artículo científico publicado en 2014 |
| Autoría |
autor: Enrico Braidot Marco Zancani Luisa Clincon Angelo Vianello Sonia Patui Lanfranco S. Conte |
| Fecha de publicación | 3 de enero de 2014 |
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| País de origen | |
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