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Using the reversible inhibition of gastric lipase by Orlistat for investigating simultaneously lipase adsorption and substrate hydrolysis at the lipid-water interface
artículo científico publicado en 2014
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
6 de febrero de 2014
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público