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Monitoring the evolution of volatile compounds using gas chromatography during the stages of production of Moscatel sparkling wine

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Cláudia A Zini  Juliane Elisa Welke 

Fecha de publicación 16 de marzo de 2015
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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