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Farm to Fork Quantitative Risk Assessment of Listeria monocytogenes Contamination in Raw and Pasteurized Milk Cheese in Ireland

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Enda Cummins  Marion Dalmasso 

Fecha de publicación 7 de abril de 2015
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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