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Laetiporus sulphureus, edible mushroom from Serbia: investigation on volatile compounds, in vitro antimicrobial activity and in situ control of Aspergillus flavus in tomato paste

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Descripción artículo científico publicado en 2013
Autoría

autor: Jasmina Glamočlija  Ana Cirić  Dejan Stojkovic  Milos Nikolic 

Fecha de publicación 25 de junio de 2013
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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