Quantification of hesperidin in citrus-based foods using a fungal diglycosidase
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| Descripción | artículo científico publicado el 2 de abril de 2012 |
| Autoría |
autor: Laura Mazzaferro Javier D Breccia |
| Fecha de publicación | 2 de abril de 2012 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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