Production and partial characterization of exopolysaccharides produced by two Lactobacillus suebicus strains isolated from cider

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2015
Autoría	autor: Maria T Dueñas  Alicia Prieto  Miguel A Rodríguez-Carvajal
Fecha de publicación	16 de julio de 2015
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata