α-Casein Inhibition Mechanism in Concanavalin A Aggregation Process
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| Descripción | artículo científico publicado el 7 de diciembre de 2012 |
| Autoría |
autor: Pier Luigi San Biagio Silvia Vilasi Fabio Librizzi Vincenzo Martorana Rita Carrotta Donatella Bulone |
| Fecha de publicación | 7 de diciembre de 2012 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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