Influence of ultra-high-pressure homogenization treatment on the phytosterols, tocopherols, and polyamines of almond beverage

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Autoría	autor: Juan Bosch-Fuste  M T Veciana-Nogués  M C Vidal-Carou
Fecha de publicación	17 de septiembre de 2014
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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