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Active compounds and distinctive sensory features provided by American ginseng (Panax quinquefolius L.) extract in a new functional milk beverage

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Descripción artículo científico publicado en 2012
Autoría

autor: Ana Salvador  Amparo Tarrega  Alvin Ibarra 

Fecha de publicación 1 de agosto de 2012
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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