Effects of different storage conditions, the farm and the stage of lactation on renneting parameters of goat milk investigated using the Formagraph method

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Descripción	artículo científico publicado en 2011
Autoría	autor: Vincenzo Carcangiu  Maria Luisa Dettori  Maria Consuelo Mura  Giuseppe Massimo Vacca  Michele Pazzola
Fecha de publicación	1 de agosto de 2011
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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