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Investigation of glucosinolate profile and qualitative aspects in sprouts and roots of horseradish (Armoracia rusticana) using LC-ESI-hybrid linear ion trap with Fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometry and infrared multiphoton di

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Descripción artículo científico publicado en 2012
Autoría

autor: Filomena Lelario  Anna Rita Rivelli  Sabino Aurelio Bufo 

Fecha de publicación 18 de julio de 2012
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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