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Production of bioactive substances by intestinal bacteria as a basis for explaining probiotic mechanisms: bacteriocins and conjugated linoleic acid

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Descripción artículo científico publicado en 2011
Autoría

autor: Colin Hill  Paul D. Cotter  Reynolds Paul Ross  Catherine Stanton 

Fecha de publicación 14 de junio de 2011
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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