Extension and validation of the UNI EN 1786 method for electron spin resonance (ESR) detection of irradiated turkey, pork and horse meat samples

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Descripción	artículo científico publicado en 2009
Autoría	autor: E Chiaravalle  Giuliana Marchesani
Fecha de publicación	1 de septiembre de 2009
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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