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Development of a method based on chemometric analysis of Raman spectra for the discrimination of heterofermentative lactobacilli

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Descripción artículo científico publicado en 2011
Autoría

autor: Pablo Mobili  Andrea Gómez-Zavaglia  C. Araujo-Andrade 

Fecha de publicación 17 de marzo de 2011
Idioma
País de origen
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