High-throughput assay of oleopentanedialdheydes in extra virgin olive oil by the UHPLC-ESI-MS/MS and isotope dilution methods

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2011
Autoría	autor: Anna Napoli  Leonardo Di Donna  Giovanni Sindona
Fecha de publicación	18 de febrero de 2011
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata