¿Datos faltantes/incorrectos? Editar elemento de Wikidata
Molecular structure of selected tuber and root starches and effect of amylopectin structure on their physical properties
artículo científico publicado en 2009
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
1 de febrero de 2009
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público