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Chemical profile of white wines produced from 'Greco bianco' grape variety in different Italian areas by nuclear magnetic resonance (NMR) and conventional physicochemical analyses

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Descripción artículo científico publicado en 2011
Autoría

autor: Livio Lencioni  Fernanda Galgano  Barbara Giussani  Fabio Favati  Marisa Caruso 

Fecha de publicación 30 de diciembre de 2011
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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