Development of a glutathione production process from proteinaceous biomass resources using protease-displaying Saccharomyces cerevisiae

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Descripción	artículo científico publicado el 11 de noviembre de 2011
Autoría	autor: Akihiko Kondo  Chiaki Ogino
Fecha de publicación	11 de noviembre de 2011
Idioma	inglés
País de origen
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Acceder a la obra	http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s00253-011-3665-9.pdf
Estatus de derecho de autor	Desconocido
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