Modelling the competitive growth between Listeria monocytogenes and biofilm microflora of smear cheese wooden shelves

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2008
Autoría	autor: Romain Briandet  Laurent Guillier
Fecha de publicación	3 de julio de 2008
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata