Improvement of the in vitro digestible iron and zinc content of okra (Hibiscus esculentus L.) sauce widely consumed in Sahelian Africa

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Descripción	artículo científico publicado en 2007
Autoría	autor: Sylvie Avallone  Youna M Hemery
Fecha de publicación	1 de marzo de 2007
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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