Free-zone capillary electrophoresis analysis of hordein patterns at different stages of barley malting
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Alberto Fernández Gutiérrez Sonia Cortacero-Ramírez Antonio Segura Carretero Rocio Garcia Villalba |
| Fecha de publicación | 1 de septiembre de 2006 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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