Inhibitory properties and solution structure of a potent Bowman-Birk protease inhibitor from lentil (Lens culinaris, L) seeds

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Descripción	artículo científico publicado en 2006
Autoría	autor: Alessio Scarafoni  Enzio Ragg
Fecha de publicación	2 de agosto de 2006
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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