Kinetic characterization of the oxidation of esculetin by polyphenol oxidase and peroxidase
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| Descripción | artículo científico publicado en 2007 |
| Autoría |
autor: Francisco Garcia-Canovas José Munoz-Munoz Jose Tudela José Neptuno Rodríguez-López |
| Fecha de publicación | 7 de febrero de 2007 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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