Highly selective synthesis of 1,3-oleoyl-2-palmitoylglycerol by lipase catalysis
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 1999 |
| Autoría |
autor: Uwe T Bornscheuer |
| Fecha de publicación | 1 de septiembre de 1999 |
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| País de origen | |
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