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Xanthophyll esterification accompanying carotenoid overaccumulation in chromoplast of Capsicum annuum ripening fruits is a constitutive process and useful for ripeness index

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Descripción artículo científico publicado en 2000
Autoría

autor: Damaso Hornero Mendez 

Fecha de publicación 1 de mayo de 2000
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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