Evidence for the Maillard reaction in rat lung collagen and its relationship with solubility and age

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Descripción	artículo científico publicado en 1995
Autoría	autor: Reinald Pamplona  Patrizio Odetti
Fecha de publicación	1 de agosto de 1995
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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