Characterization of diacetin B, a bacteriocin fromLactococcus lactissubsp.lactisbv.diacetylactisUL720

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Descripción	artículo científico publicado el 1 de septiembre de 1995
Autoría	autor: Christophe Lacroix
Fecha de publicación	1 de septiembre de 1995
Idioma	inglés
País de origen
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Acceder a la obra	http://www.nrcresearchpress.com/doi/pdf/10.1139/m95-114
Estatus de derecho de autor	Private domain
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