Inhibitory effect of curcumin on fatty acid desaturation in Mortierella alpina 1S-4 and rat liver microsomes

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Descripción	artículo científico publicado en 1992
Autoría	autor: Hiroshi Kawashima
Fecha de publicación	1 de julio de 1992
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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