Ranking the significance of fermentation conditions on the volatile organic compounds of Tuber melanosporum fermentation system by combination of head-space solid phase microextraction and chromatographic fingerprint similarity analysis

Imagen
Descripción
Autoría	autor: Tao Chen
Fecha de publicación	13 de agosto de 2013
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata